Le blog pour une nutrition facile au quotidien

Nos derniers conseils

3 recettes de salades d’hiver à déguster

3 recettes de salades d’hiver à déguster

Quoi de plus agréable que de déguster une salade composée en plein été, à la fois légère et rafraîchissante ? Mais pourquoi profiter de ce plaisir uniquement aux beaux jours ? La salade d’hiver est une alternative saine et gourmande aux soupes. Elle permet de profiter...

2 idées de menus “detox” après les fêtes

2 idées de menus “detox” après les fêtes

Pendant les fêtes, difficile de se priver : champagne avec modération, foie gras, saumon fumé, plateau de fromages et bûche font partie des agapes que l’on aime partager. Mais les excès de bonne chère sollicitent l’organisme et il n’est pas rare de se retrouver épuisé...

Le régime méditerranéen : un modèle que le monde nous envie

Le régime méditerranéen : un modèle que le monde nous envie

Considéré par certains diététiciens comme le régime alimentaire le plus sain du monde, le régime méditerranéen, parfois appelé « régime crétois », récolte tous les suffrages. Gourmand, riche en couleurs, en parfums et en saveurs, ce régime peut facilement être décliné...

Une recette végétarienne pour Noël ? 6 idées pour un repas de fête

Une recette végétarienne pour Noël ? 6 idées pour un repas de fête

Le menu de Noël ne rime pas forcément avec foie gras et chapon farci. Il existe de nombreuses alternatives gourmandes et végans qui épateront vos invités. Tourtes aux légumes, purées de légumineuses et mijotés sans viande ont tout bon pour préparer une table festive....

Cuisine végétarienne : les différents types de régimes alimentaires

Cuisine végétarienne : les différents types de régimes alimentaires

De plus en plus de Français se tournent vers une alimentation plus végétale, que ce soit ponctuellement ou au quotidien. Si tout le monde peut citer les grands principes du régime végétarien, celui-ci se décline en différentes familles un peu moins connues. Régime...

6 recettes de boissons chaudes pour l’hiver

6 recettes de boissons chaudes pour l’hiver

Que ce soit pour se réchauffer après une journée de ski, partager un moment cocooning entre amis ou se détendre sur son canapé, savourer une boisson chaude est toujours un plaisir. Vous n’êtes pas fan du thé ou du café ? La bonne nouvelle, c’est que vous avez le choix...

Sensation de satiété et rassasiement : quelles différences ?

Sensation de satiété et rassasiement : quelles différences ?

Se sentir repus, avoir un petit creux, manger à sa faim… sont autant d’expressions qui laissent supposer que la nourriture a pour principale fonction de pallier un manque. Mais à quel moment sait-on exactement que l’on est rassasié ? Quels sont les signaux envoyés par...

Sommeil et alimentation : que manger et boire le soir pour bien dormir ?

Sommeil et alimentation : que manger et boire le soir pour bien dormir ?

Vous avez parfois du mal à vous endormir ou êtes gêné par des réveils nocturnes ? Et si une alimentation soigneusement choisie, notamment les aliments de votre dîner, pouvait contribuer à favoriser un sommeil de qualité ? En effet, il existe des liens entre ce que...

Quels sont les aliments riches en oméga-3 ?

Quels sont les aliments riches en oméga-3 ?

Bons pour le cœur, mais aussi la régulation du cholestérol et pour le maintien d’une pression sanguine normale, les oméga-3 sont des acides gras essentiels aux multiples vertus. Présents dans de nombreux aliments d’origine végétale et animale, ils sont encore trop peu...

Comment lire le code œuf lors des courses ?

Comment lire le code œuf lors des courses ?

Peut-être que vous ne l’avez jamais remarqué ou que vous ignorez tout de sa signification : le code des œufs n’est autre qu’un marquage discrètement apposé sur leur coquille. Mais à quoi peut bien servir cette suite de lettres et de chiffres, en apparence anodine ?...

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