Graines de chia : comment bien les consommer ?

Graines de chia : comment bien les consommer ?

Un petit aliment aux grands bienfaits Les graines de chia sont de petites graines végétales devenues incontournables dans une alimentation saine et équilibrée. Originaires d’Amérique centrale, elles étaient déjà consommées à l’époque précolombienne par la civilisation...
Le boulgour, un produit céréalier multifacettes

Le boulgour, un produit céréalier multifacettes

Le boulgour, cette céréale du Moyen-Orient, a traversé les siècles pour se retrouver dans nos cuisines modernes. Sa polyvalence en fait un allié idéal pour des repas délicieux, équilibrés et rapides à préparer. Que ce soit en salade, plats chauds ou même en boulettes,...