Quinoa blanc Bio – 400 g

Le quinoa blanc est naturellement source de protéines végétales et riche en fibres. Cette pseudo-céréale pousse naturellement sans gluten*. Pour des raisons pratiques, on classe le quinoa dans la famille des féculents / produits céréaliers même s'il apporte en moyenne moins d'amidon et davantage de protéines qu'une céréale classique. Il permet de varier les sources de féculents au cours de la semaine, sachant que ces derniers ont leur place à chaque repas et sont la source principale d'énergie conseillée dans une alimentation équilibrée. Vous pouvez le compter dans vos apports de produits céréaliers complets. * Les personnes devant suivre un régime d'exclusion strict sont invitées à consulter la déclaration des allergènes figurant sur l'emballage.