Riz rouge complet Bio – 400 g

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Ce riz rouge complet apportera couleur et originalité dans vos assiettes ! Se consomme chaud en accompagnement de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade.

Notre riz rouge bio est sélectionné auprès d’un partenaire engagé et expérimenté, qui garantit un produit d’exception, aux qualités organoleptiques et nutritionnelles préservées.

LE POINT NUTRITION

Originellement sans gluten*, le riz rouge complet est digeste et met de la diversité dans vos assiettes. Il fait partie de la famille des féculents qu'on peut apporter à chaque repas comme source principale d'énergie dans une alimentation équilibrée. Pour les céréales complètes, le bio fait toute la différence : on conserve l'enveloppe du grain et tous ses bienfaits, sans craindre les résidus de pesticides de synthèse puisqu'ils sont interdits en agriulture biologique. Les autorités de Santé publique recommandent de consommer des féculents complets au moins une fois par jour, et confirment que les produits bio sont moins contaminés par des substances polluantes que les produits conventionnels. * Les personnes devant suivre un régime d'exclusion strict sont invitées à consulter la déclaration des allergènes figurant sur l'emballage."

Le riz rouge complet est un riz aux grains longs et habillés d'une enveloppe naturellement rouge brique.
Notre riz rouge complet bio est sélectionné auprès d’un partenaire engagé et expérimenté, qui garantit un produit d’exception, aux qualités organoleptiques et nutritionnelles préservées.

Simplement décortiqué pour retirer son enveloppe extérieure non comestible, le riz rouge complet n'est ni poli ni raffiné : sa couleur rouge caractéristique est entièrement naturelle et provient des pigments de son enveloppe de son intacte.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g

Énergie : 1529 kJ / 361 kcal
Matières grasses : 1,9 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 77 g
dont sucres : 1,2 g
Fibres : 1,9 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 0 g

Ingrédients et allergènes

Ingrédient : Riz* rouge long grain de qualité supérieure.
*Produit issu de l’agriculture biologique

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abris de la lumière. 
Fermer le sachet après chaque utilisation.

Conditionné sous atmosphère protectrice.

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LE CONSEIL CULINAIRE
BIO PAR NATURE

Ce riz rouge apportera couleur et originalité dans vos assiettes ! Se consomme chaud en accompagnement de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade. Compter environ 60 g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide non salée. Porter à ébullition et laisser cuire 25 min. à feu moyen. Egoutter et assaisonner à votre convenance.

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