LE POINT NUTRITION
La farine blanche de blé T55 est source de protéines et de fibres.
La farine blanche de blé T55 Bio par Nature est fabriquée avec passion par Jean-Christophe à Moncrabeau, dans le Sud-Ouest de la France.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie : 1455 kJ / 343 kcal
Matières grasses : 1,4 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 70,4 g
dont sucres : 1,1 g
Fibres : 3,7 g
Protéines : 10,4 g
Sel : 0,016 g
Ingrédients et allergènes
Ingrédient : farine de blé* T55.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Contient du gluten et des traces éventuelles de soja.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.
LE CONSEIL CULINAIRE
BIO PAR NATURE
La farine blanche de blé T55 est une farine particulièrement fine et fluide, idéale pour la pâtisserie et la fabrication de pain blanc. Parfaite aussi pour les pâtes à tartes, pizzas, et les sauces type Béchamel.
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