Farine de sarrasin – 500 g
La farine complète de sarrasin Bio par Nature est fabriquée avec passion par Jean-Christophe à Moncrabeau, dans le Sud-Ouest de la France.
LE POINT NUTRITION
Cette farine de sarrasin complet est source de protéines et de fibres, contribuant ainsi à l'équilibre alimentaire.
Même si on l'appelle parfois le "blé noir", le sarrasin est une céréale naturellement dépourvue de gluten.
La farine complète de sarrasin Bio par Nature est fabriquée avec passion par Jean-Christophe à Moncrabeau, dans le Sud-Ouest de la France.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie : 1470 kJ / 348 kcal
Matières grasses : 2,2 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 68,4 g
dont sucres : 0,03 g
Fibres : 4,2 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0,04 g
Ingrédients et allergènes
Ingrédient : sarrasin*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Traces éventuelles de soja et de gluten.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.
LE CONSEIL CULINAIRE
BIO PAR NATURE
La farine complète de sarrasin est une excellente alternative à la farine de blé. Elle peut s'utiliser pour vos crêpes bretonnes, biscuits et autres pâtisseries.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.