LE POINT NUTRITION
La farine d'avoine se distingue au premier coup d'œil par sa teinte beige dorée et son toucher légèrement granuleux et doux, plus rustique que la farine de blé blanche. Notre farine d’avoine Bio par Nature est fabriquée avec passion par Jean-Christophe à Moncrabeau, dans le Sud-Ouest de la France.
L'avoine étant une céréale dont la structure rend le raffinage difficile, la farine d'avoine est par nature peu transformée.
Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
Énergie : 1628 kJ / 389 kcal
Matières grasses : 6,9 g
dont acides gras saturés : 0,41 g
Glucides : 66,2 g
dont sucres : 6,7 g
Fibres : 10,6 g
Protéines : 16,4 g
Sel : 0,02 g
Ingrédients et allergènes
100% avoine*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Traces éventuelles de soja et de gluten.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur.







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