3 recettes de salades d’hiver à déguster

3 recettes de salades d’hiver à déguster

Quoi de plus agréable que de déguster une salade composée en plein été, à la fois légère et rafraîchissante ? Mais pourquoi profiter de ce plaisir uniquement aux beaux jours ? La salade d’hiver est une alternative saine et gourmande aux soupes. Elle permet de profiter...
2 idées de menus “detox” après les fêtes

2 idées de menus “detox” après les fêtes

Pendant les fêtes, difficile de se priver : champagne avec modération, foie gras, saumon fumé, plateau de fromages et bûche font partie des agapes que l’on aime partager. Mais les excès de bonne chère sollicitent l’organisme et il n’est pas rare de se retrouver épuisé...
Une recette végétarienne pour Noël ? 6 idées pour un repas de fête

Une recette végétarienne pour Noël ? 6 idées pour un repas de fête

Le menu de Noël ne rime pas forcément avec foie gras et chapon farci. Il existe de nombreuses alternatives gourmandes et végans qui épateront vos invités. Tourtes aux légumes, purées de légumineuses et mijotés sans viande ont tout bon pour préparer une table festive....
6 recettes de boissons chaudes pour l’hiver

6 recettes de boissons chaudes pour l’hiver

Que ce soit pour se réchauffer après une journée de ski, partager un moment cocooning entre amis ou se détendre sur son canapé, savourer une boisson chaude est toujours un plaisir. Vous n’êtes pas fan du thé ou du café ? La bonne nouvelle, c’est que vous avez le choix...
Que manger avec des lentilles ? 3 façons de sublimer vos recettes

Que manger avec des lentilles ? 3 façons de sublimer vos recettes

Pour vous, les lentilles se résument au petit salé ? Au-delà de ses atouts santé, cette légumineuse se décline en une multitude de recettes savoureuses. Blé, riz, maïs, orge, avoine… les lentilles se marient avec de nombreux ingrédients. Vous pouvez donc les...
5 recettes à base de graines de chia

5 recettes à base de graines de chia

Les graines de chia (à prononcer ‘tchia), vous en avez certainement entendu parler. Catégorisées au rayon des « super-aliments » elles sont bien plus qu’un effet de mode. Ce n’est pas sans raison que les aztèques s’en servaient comme plante médicinale ! Pour exploiter...