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Nos derniers conseils
Batch cooking : recettes et astuces
Chaque soir, le même scénario se répète : vous rentrez épuisé(e) du travail et vous grignotez les premiers aliments qui vous tombent sous la main. Si vous n’avez ni le temps ni l’envie de cuisiner, il existe une solution : le batch cooking, un excellent de cuisiner...
5 conseils pour retrouver la forme après les vacances d’été
Ah les vacances… se reposer, profiter du soleil et surtout : ne plus cuisiner ! Il faut bien l’admettre, manger au restaurant presque chaque soir, déguster glaces et sorbets, se régaler d’une crêpe le midi ou sauter le petit déjeuner pour faire la grasse matinée sont...
Les aliments à privilégier l’été pour une alimentation équilibrée
L’été est la période phare qui permet à chacun de profiter des terrasses ensoleillées, des journées de détente à la plage et des barbecues entre amis. Et si vous profitiez de cette période propice à la détente pour prendre soin de vous grâce à une alimentation saine...
5 raisons d’opter pour des repas fait-maison
Vous souvenez-vous quand votre mamy prenait le temps de cuisiner de délicieux repas ? Elle pouvait rester des heures devant les fourneaux. Pendant ce temps, les arômes s’exhalaient dans toute la maison. Vous en aviez l’eau à la bouche ! Aujourd’hui, difficile de...
Épisode n°1 : l’alimentation des femmes enceintes
Bio par Nature vous propose sa « nutri-fiction » une série inédite qui vous propose un autre regard sur l’alimentation. Le premier épisode est consacré à l’alimentation des femmes enceintes. Les enjeux de la nutrition pendant la grossesse sont nombreux et vous vous...
Tout savoir sur les farines alternatives
La farine de blé, vous connaissez ! C’est un ingrédient que vous avez toujours sous la main. Et pour cause : vous aimez concocter des gâteaux ou des crêpes, préparer vous-même votre pain et régaler vos invités avec vos créations apéritives. Ici, nous allons citer les...
Tout savoir sur le régime flexitarien
Le flexitarisme, ça vous dit quelque chose ? Ce terme - un tantinet barbare, on vous l’accorde - à le vent en poupe. Mais qu’est-ce qu’un flexitarien, au juste ? Pour les uns, c’est un acheteur éclairé qui mange de tout et place la diversité au cœur de son assiette....
Pourquoi manger bio ? 5 bienfaits insoupçonnés !
Depuis plusieurs années, l’alimentation bio est promue comme un véritable mode de vie. Les labels et certifications se sont démultipliés, offrant un choix de plus en plus large aux consommateurs. Il n’est plus nécessaire de se rendre dans des magasins spécialisés pour...
4 alternatives au sucre pour sucrer moins
Que ce soit pour relever le goût d’un café ou d’un thé, préparer un gâteau maison ou agrémenter une salade de fruits, le sucre fait partie de notre quotidien. Toutefois, cet aliment devrait être consommé avec modération sous certaines formes. En effet, le sucre...
Les féculents : des alliés pour faire le plein d’énergie !
Ils nous régalent et nous donnent le sentiment d’être rassasiés. Vous avez deviné : ce sont les féculents ! Si vous hésitez à cuisiner trop souvent les pâtes et les pommes de terre que vous réclament vos enfants, sachez qu’il existe des alternatives gourmandes pour...